viernes, 29 de mayo de 2015

Una Lección de Inglés


6246 155 28

UNA LECCIÓN DE INGLÉS




  1. Pregunta introductoria


-Emilio, cuando escribo en inglés, trato de usar “farther” y “further” correctamente, me duele verlos usados en escritura formal y aun en escritura profesional. 
-Se puede tener una clara distinción entre ambos términos, pero aun el diccionario nos deja líneas borrosas.
-¿Podrías comentarme sobre la  diferencia existente entre “farther” y “further”?


  1. Definiciones


-La explicacion más sencilla del uso de “farther”  es en función de distancia física y “further” es en función de distancia metaforica o figurativa.
-“Farther” puede ser usado en referencia a distancia literal y  “further” puede ser usada como  distancia figurativa denotando mayor o adicional cantidad de tiempo, páginas , comida, etc.: 
-Sin embargo, “further” sólamente se usa como el adverbio “además” (moreover).


3. Justificación

-A través de la historia, “farther” y “ further” han sido usadas indistintamente. 
-Por ejemplo, imaginate Marcela, que Sergio y Adrian van volando a una galaxia muy lejana pero Sergio se aburre y empieza a molestar a Adrian. 
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-How much farther? -he keeps asking in despair.
-¿Cuánto falta? -le pregunta a cada rato.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

-¿Te fijas, Marcela, que Sergio empleó “farther” porque se refería a  distancia física? 
-Si Adrian se fastidia con Sergio, lo cual seguramente ocurrió, él podría haber respondido de la siguiente manera:
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-If you complain further, I'm going to shoot you out the airlock.
-Si te sigues quejando más, voy a tener que sacarte de la nave espacial.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-Adrian usó “further” debido a que  no estaba hablando de distancia física sino de distancia figurativa: o sea de las continuas quejas de Sergio.

4. Ejemplos 

-¿Cómo saber cuando usar farther y further?
-Quizá con algunos ejemplos te quede más claro el uso de ambos términos:


a FARTHER

-Generalmente la regla aceptada con  “farther”  es dándole el sentido de distancia física.
-“Farther” es fácil de recordar debido a que la primera sílaba de la palabra empieza con “far” (lejos) y ello, obviamente, se relacióna con la distancia física. 
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-Farther down the highway, a smaller group chanted pro-death slogans and tossed insults at the supporters of Graney.
-
Más allá en la carretera, un pequeño grupo cantaba slogans a favor de la muerte y lanzaba insultos a los defensores de Graney.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-The author went to a deserted island to write farther Away.
-El autor fue a una isla desierta para escribir bien lejos.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-The room is so dark so I cannot see beyond (farther than) the end of my nose.
-Está tan oscuro el cuarto que no  puedo ver más allá de mi nariz.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-He went farther down the road.
-Él llegó más allá del camino.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 


b FURTHER

-“Further” debe ser usada para distancia figurativa o para discutir el grado o extención como en:
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
  -I wanted to discuss it further, but we didn’t have time. 
-Yo quisé discutirlo más, pero no tuvimos tiempo.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-He had nothing further to add. 
-Él no tuvo nada más que agregar.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-He returned to graduate school to further his career.
-Él regresó para graduarse en la escuela para continuar su carrera.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-Further, you hurt my feelings. 
-Además, heristes mis sentimientos.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

-Y como adjetivo “más extendido”:

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-No further comment.
-Sin comentarios. 
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-Como “further” tiene el sentido adverbial de “además o adicionalmente” se puede decir: 
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-Further bulletins came in. 
-Siguen llegando boletines adicionales.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-Further, you hurt my feelings, 
-Además, heriste mis sentimientos.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
...pero no se debe decir:

-Farther, you hurt my feelings.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-I'm further along in my book than you are in yours. 
-Yo voy tan avanzado en mi libro como tú con el tuyo.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-She planned to further his education in Europe.
-Ella planeó continuar su educación en Europa.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

c AMBOS

-A veces, las reglas que te he dado no son aplicables porque es difícil decidir si estás hablando de distancia física.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-The application of the law was extended farther. (further)
-La aplicación de la ley fue extendida aún más.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-En este caso, “farther” está en relación a una distancia ya establecida. “Farther” equivale a más lejos.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-I would explain myself further, but more words could only place us farther from the truth. 
-Me gustaría explayarme más pero más palabras podrían solo colocarnos más lejos de la verdad.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

-Un comercial de la compañía Ford Motor Company es un magnífico ejemplo en donde no se refieren únicamente a la distancia física con que avanzan sus vehículos sino también a las longitudes que ellos recorren como compañía que sirve a sus clientes.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-Ford says, "We go further so you can too". 
-Ford dice; “Nosotros vamos hacia adelante, lo mismo que usted.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-Since they are trying to sell me a vehicle, and not the inverse, why should I go further? They missed the chance to deliver their intended pun.
-En vista de que ellos quieren venderme un vehiculo, y no al revés, ¿por qué debería yo ir más allá? Ellos se equivocan son su juego de palabras.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

-El argumento correcto sería:

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-We go further so you can go farther.
-Nosotros avanzamos de tal manera que usted va más lejos.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-Additionally, you can advance  (further), a project, but you cannot farther a project because “farther” does not have a verb sense. 
-Adicionalmente, puedes ir más lejos, (o avanzar) un proyecto, pero no puedes ir más lejos (farther) en un projecto debido a que “farther” no tiene sentido de verbo.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

d INTERCAMBIABLES

-¿Qué pasaría si tú detienes a alguien en la mitad de una frase para preguntarle algo?
Le dirías:  
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-Before we go any further, 
-Before we go any farther?
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

-La buena noticia es que en caso de ambigüedad no importa cual palabra escojas. Aunque escritores cuidadosos trataran de apegarse con la distinción entre “further” y “farther,” 
-Algunas autoridades dicen que en la mayoría de los casos, es correcto usar “further” y “farther” intercambiables , especialmente cuando la disticnción no es clara. 
-Mucha gente ha estado empleando ambos términos intercambiables por cientos de años y algunos expertos aun no siguen la distinción. 
-Debido a que a menudo es difícil decir si el significado es espacial o figurativo, “further” también se usa donde alguien podría preferir “farther”.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-We drove no further that day.
-No manejamos más ese día.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
-Cuando no se puede uno decidir  cuál usar, es más seguro el uso de “further” porque “farther” tiene algunas restriciones. Aunque tanto “farther” como “further” pueden ser intercambiados.

-La distinción entre farther y further no siempre se adhiere al uso popular de estos dos términos.
-Espero, Marcela, que esta explicación haya avanzado (furthered) en tú  entendimiento de estos dos términos.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

Father was a featherweight
Mother was a load
Further, Father found a match
Farther down the road
Papá era un peso pluma
Mamá era un peso pesado
Además  papá encontró un encuentro 
Más lejos en el camino.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

6. Síntesis


-En síntesis, Marcela, ¿qué me podrías decir?

-”Farther¨ es una distancia física.
-”Further” es una distancia mental..
-Lo anterior se puede tomar como  una guia general para el buen uso de la distancia.
-Pero en caso de dudas ¡escribelo como sea!
-Por último, Emillio, ¿me podrías contar algo curioso de “farther”?

-Se dice que muchos habitantes de Nueva Zelanda y Australia encuentran  “farther” como una feísima palabra.
-¿Por qué?

-Porque ellos pronuncian la letra  "a" de “farther” con un sonido entre “a” y “e”.
------------------------------------------------------------------


domingo, 24 de mayo de 2015

Citas personales (Victor Hugo)


      3541 125 12

CITAS DE VICTOR HUGO


------------------------------------------------------------------
A las mujeres les gusta sobre todo salvar a quien las pierde.
Victor Hugo, (1802 è 1885); escritor francés.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
Aquel que dice cuánto piensa, piensa muy poco lo que dice.
Victor Hugo
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
Cada paso de la inteligencia se da a pesar de los curas.
Victor Hugo
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
El matrimonio como los injertos prende bien o prende mal.
Victor Hugo
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
En cada aldea existe una antorcha: el maestro; y un extinguidor: el cura.
Victor Hugo
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
Entre un gobierno que lo hace mal y un pueblo que lo consiente, hay una cierta complicidad vergonzosa.
Victor Hugo
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
Imputar la revolución a los hombres es imputar la marea a las olas.
Victor Hugo
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
La conciencia es un caos de quimeras, anhelos y tentativas, el horno de los sueños, la guarida de las ideas que nos avergüenzan, el campo de batalla de las pasiones.
Victor Hugo
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
La indigestión es la encargada de predicar la moral al estómago.
Victor Hugo
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
La pena de muerte es signo peculiar de la barbarie.
Victor Hugo
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
La suprema felicidad de la vida es saber que eres amado por tí mismo o más exactamente a pesar de tí mismo.
Victor Hugo
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
Las mujeres juegan con su belleza como los niños con un cuchillo, y se lastiman.
Victor Hugo
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
Ser bueno es fácil, lo difícil es ser justo.
Victor Hugo
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 
Tan corta como es la vida, aún la acortamos más por el insensato desperdicio del tiempo.
Victor Hugo
------------------------------------------------------------------

sábado, 23 de mayo de 2015

Evolución Biológica


    0140 155 22 

EVOLUCIÓN BIOLÓGICA

La teoría de las características adquiridas fue propuesta por un francés de nombre Jean Baptiste Lamarck, al principio del siglo XIX.




Escribió un tratado del reino animal, “Filosofía Zoológica”, en el que explicaba sus ahora desacreditados puntos de vista sobre la herencia y la evolución que habían sido en respuesta a aquellos pensadores que en su tiempo mantenían la idea de que todos los seres vivos de la tierra habían sido creados en los comienzos del universo por un acto especial de Dios, y que desde entonces habían permanecido inalterados.

Lamarck creía que sí habían cambiado. Sostenía que cualquier organismo podía permanecer invariable tan solo el tiempo que permaneciera sin cambiar el medio en el que vivía. Cuando el medio cambiase, el organismo también tendría que cambiar.

“Grandes alteraciones en el ambiente de los animales -escribía- conducen a grandes alteraciones en sus necesidades, y estas alteraciones en sus necesidades conducen forzosamente a otras en sus actividades. Y si las nuevas necesidades se hacen permanentes, los animales adoptan, entonces, nuevos hábitos que se conservan tanto tiempo como las necesidades que los han originado”.

“El desuso total de un miembro -escribía Lamarck- tiene como resultado su desaparición gradual en beneficio de un mayor desarrollo de otros miembros del animal, poco a poco se debilita y se reduce hasta que por último, cuando el desuso se prolonga durante un periodo largo, el miembro en cuestión acaba por desaparecer”.

Con esta manera de pensar Lamarck se explicaba todas las fases del desarrollo evolutivo de los animales. Del mismo modo pudo explicarse también por qué no tienen dientes las ballenas, ni los osos hormigueros, ni los pájaros.

  En algún punto de la línea evolutiva que han seguido, proponía Lamarck, los tuvieron, pero después, a fuerza de usarlos cada vez menos, acabaron por perderlos. 

Análogamente aplicaba el razonamiento a otras especies: hay aves que son palmipedas porque sus antepasados se vieron en la necesidad de nadar. Otras tienen garras, como el halcón, porque a sus antepasados les gustaba posarse en los árboles y tuvieron que encontrar algunas formas de agarrarse a las ramas, etc. Cuando en una generación se hubiera producido la modificación de una parte del organismo, el cambio sería transmitido a la descendencia nacida después de producirse la innovación. 

Conviene tomar buena nota de la teoría de Lamarck porque en cierto sentido es muy seductora.

Esta forma de considerar la herencia y la evolución se mantuvo en boga hasta los últimos años del siglo XIX, siendo entonces impugnada por el zoólogo alemán August Weisman con un acertado experimento ridiculamente simple: cogió una veintena de ratonces, les cortó el rabo y dejó que se reprodujeran. Evidentemente, los ratoncitos nacieron con cola.



El cambio es un producto del azar. Aunque en un organismo vivo pueden ocurrir miles de cambios, sólo una pequeña parte de ellos van a servirle para mejorar. Y cuando esos pocos cambios favorables aparecen los organismos sobreviven porque aquéllos han ocurrido en un medio donde la innovación supone casi a “posteriori”, alguna nueva ventaja biológica para su portador. Los cambios evolutivos basados en la variación de un gen tienen que ser juzgados con arreglo a los cambios que se produzcan simultáneamente en el medio. En determinadas ocasiones los cambios aparecidos representan ventajas biológicas y persisten. Pero otras veces resultan perjudiciales, y el organismo portador de la secuencia alterada de nucleótidos acaba por desaparecer. 

Esta selección, que consiste en mantener a los más aptos y eliminar a los menos adaptados, es el proceso que se conoce como selección natural.

Uno de los casos más celebres de variación genética, que ilustran elocuentemente la relación establecida entre un organismo vivo y su medio ambiente variable, es el de una polilla inglesa. 




Hace 300 años, Inglaterra estaba poblada de bosques con árboles de corteza blanca, lugar favorito para una especie de polilla de color blanco. Dentro de esta misma especie había otra variedad, no particlarmente abundante de polillas de color negro; en el momento en que se posaban en los troncos blancos de los árboles se convertían en fácil presa de las aves insectívoras. 

La variedad negra producía una descendencia suficiente para sobrevivir, pero debido a la alta tasa de mortalidad llevaba una existencia más bien triste.

La variedad blanca, en cambio, se multiplicaba más aprisa y vivía favorablemetne amparada por su color. 

Mientras el medio no cambiase las polillas negras serían las portadoras de la variación perjudicial del gen responsable de la coloración de la polilla, aunque no fuera necesariamente de destrucción total de sus individuos, 

Pero, de pronto, el medio empezó a cambiar: por todas partes comenzaban a instalarse fábricas que al funcionar lanzaban al viento humos de sus chimeneas, contaminando al país. El cielo se oscureció, y con el transcurso de los años, al irse depositando hollín en la tierra, los árboles de tronco blanco fueron oscuresciéndose también hasta el punto de que la polilla blanca destacaba claramente contra la corteza oscura de los árboles, ofreciendose como presa fácil para las aves insectívoras. Ahora eran las polillas negras las invisibles, libres para reproducirse y dejar miles de descendientes que poblaran el país. Con el tiempo la variedad negra se hizo dominante y la polilla blanca quedó relegada a un segundo término, luchando por su sobrevivencia. 
La polilla negra no aparece como respuesta a un cambio repoducido en el medio, sino que, por el contrario, ya estaba presente tiempo atrás, aunque no se beneficiara de mutación hasta el preciso momento en que se produce el cambio del medio ambiente en el que evolucionaba.

Otro ejemplo de variación genética es el de las moscas inmunes al insecticida DDT. 
Muchas personas suelen afirmar que las moscas se han vuelto inmunes al DDT, como si estas minúsculas criaturas ejercieran una respuesta inteligente frente a la aparición en su medio de este insecticida. Las moscas no se vuelven inmunes al DDT, sino que en algún punto de su línea genealógica  apareció una mutación que confirmó a algunas de ellas una cierta resistencia a este insecticida. 

Antes del lanzamiento comercial del DDT, la mutación ya estaba presente, tal vez desempeñaba una función importante o tal vez, simplemente, era transportada de generación en generación como una característica irrelevaante. 

Cuando se inventó el DDT y con él se empezó a fumigar por todas partes, las moscas portadoras de la mutación poseían una estructura biológica ventajosa, gracias a la cual pudieron sobrevivir en un ambiente cargado de insecticidas, donde, por el contrario, las moscas normales murieron irremisiblemente.

A medida que pasa el tiempo, mutaciones antes ignoradas cobran importancia en un momento dado, otorgando a algunos organismos la capacidad de supervivencia, mientras que, simultaneamente, otros organismos quedan privados de esta facultad. Una mutación que priva a un ser vivo de alguna de sus propiedades,a veces, supera con mucho a aquellas que suponen cambios positivos. Los mutantes útiles son como agujas perdidas en un pajar de mutaciones perjudiciales. 

Aunque sepamos con seguridad que la aguja está allí enterrada, resulta difícil encontrarla. Pero si la aguja es muy valiosa, la tarea de buscarla puede facilitarse prendiendo fuego al pajar y buscándo entre las cenizas. El papel que desempeña el fuego de esta parábola es el mismo que juega la selección natural en la evolución biológica.
------------------------------------------------------------------

miércoles, 20 de mayo de 2015

Salud y Vitaminas


     6134 115 06

SALUD Y VITAMINAS





-Mario se que fuiste a un pueblito en Estados Unidos donde viste a muchos longevos de aproximadamente 100 años, ¿a qué se debe que sean tan viejos?


-Hace como cinco años fui a Perolait, un pueblito de Michigan, donde conocí a personas que tenían 100 y 110 años de edad. Tenían su pelo, pelo de ellos, dientes, dientes de ellos, no tenían barriga, tenían músculo, corrían 3 o 4 veces a la semana con sus tataranietos, ¡increible!
-Los científicos hoy en día han descubierto que un ser humano puede vivir normalmente hasta la edad de 120 años. Y en promedio, la gente está muriendo a la edad de 60, 75 u 80 años, o sea, son 20, 30, 40 años por vivir.


-¿A qué se debe que esas personas sean longevas?


-Esas personas han estado tomando cantidades increíbles de vitaminas desde los años 20, los años 30. Ese es el secreto: la nutrición.


-Bueno, pero, mucha gente es sana y no toman vitaminas adicionales a las que se adquieren al comer normalmente, ¿no es cierto?


-Las personas que no necesitan vitaminas son aquellas que reunen los siguientes requisitos: 
a) Duermen ocho horas al día; 
  1. comen tres comidas balanceadas al día; 
  2. deben tener mínimo estrés; 
d) no deben de comer carne; 
e) no deben de fumar; 
f) no deben vivir en un medio ambiente que este contaminado y 
g) deben cultivar su propia comida, porque solo así tienen control de los fertilizantes y los pesticidas que le ponen a los cultivos. 
-¿Crees que tú clalsificas?


-No, ¡y no creo que nadie clasifique!


-Si tu vives en una montaña, fuera de la contaminación ambiental, y si cultivas tus propios  jitomates, zanahorias, lechugas, todo eso, si no empleas pesticidas ni fertilizantes, tal vez no necesites suplementos alimenticios, pero esto es irreal hoy en día. Entonces, es imposible que puedas controlar lo que comes. Tu cuerpo va a reaccionar y va a desarrollarse de acuerdo a lo que comes. Prueba de esto son las enfermedades de las que se muere la gente.


-¿Cuales son las enfermedades de las que se muere uno hoy en día?

-Las enfermedades de las cuales nos morimos hoy en día son las relacionadas con lo que comemos. Las causas de esas enfermedades se deben a la falta de algún nutriente por un lapso de 10, 20, 30 años. Son las enfermedades que tapan las arterias, tienen que ver con la circulación, lo que son las presiones altas, los infartos, las embolias en el cerebro, infartos al corazón. Hay infartos pequeñitos que suceden en el páncreas, que suceden en los riñones, y ésto a través de 15, 20, 30 o 40 años de abuso, empiezan a generar los problemas cuando tienes 50, y 60 o 70 años.


-Y ¿qué me dices de las  enfermedades infecciosas?


-Las enfermedades contagiosas, infecciosas, se pueden curar, hay antibióticos, si se diagnostican a tiempo se pueden curar.


-Oye Mario, ¡tengo un sobrino que es médico y él está en contra de ingerir vitaminas!


-Mi hermano es cardiólogo, él no cree en suplementos alimenticios, siempre estamos con discusiones fuertes.
“Muéstrame información científica”, me dice él.
-Yo le mando reportes, tengo tiempo de hacerlo. Yo sé que él no los lee.
“Mario, mírame a mí y mírate a tí, los dos estamos saludables”.
-Él tiene un poco más de peso que yo pero no creo que sea nada serio. Yo le digo: “Sergio, cuando tu tengas 50 años y yo tenga 49, vamos a ver quién está en mejor estado”.
-Es cierto, he notado que gente que dejo de ver un cierto tiempo, de repente dan “el viejazo”.
-Déjame explicarte lo que pasa, el cuerpo de esa persona se ha gastado todas las reservas necesarias para esos años.
-Mi hermano no toma suplementos alimenticios, yo sí, él está abusando de su reserva. Él goza de perfecta salud física y no se cuida, y no se enferma. Ellos, de alguna manera, están usando su reserva y les está funcionando, pero después de 15 o 20 años de abuso no la van a tener. Y vienen los problemas graves.
-Para explicar un poco más este tema, para que te des cuenta, uno de los más grandes desarrollos ahora mismo, es la prevención del cáncer, es la prevencíón de infartos con suplementos alimenticios, y todo tiene que ver con el poder de los antioxidantes.


-¿Qué es la oxidación?


-Déjame explicarte lo que es la oxidación. Cuando cortas una manzana por la mitad y si no te la comer de inmediato se pone como amarilla, como café, eso es oxidación. El oxígeno del aire oxida a la manzana. Pues bien, lo mismo pasa en el cuerpo, tu cuerpo envejece según la rapidez de la oxidación de tu cuerpo. Tu cuerpo tiene que tomar algo para que no se oxide.


-¿Qué hace que el cuerpo se oxide más rápido?


-La herencia y los genes tiene mucho que ver con eso, pero de eso no voy a hablarte. En general, la oxidación  es lo siguiente;


Número 1: El oxígeno, todos sabemos eso, todos, respiramos.

-El ambiente aquí en la Ciudad de México, especialmente, la cantidad de oxidacióon es increíble por lo que respiramos.


Número 2: las grasas.


-Las grasas son los oxidantes más fuertes que hay, oxidan las células las cuales dejan de funcionar.


Número 3: el azúcar.


-El azúcar oxida como no tienes idea. ¿Cuántas cucharadas de azúcar crees tú que tiene una Coca-Cola?... 12 de azúcar blanca refinada. Mucha gente toma 4, 5 o 6 Coca-Colas diarias. No son adictas a la cafeína sino al azúcar, no pueden vivir sin azúcar, el cuerpo lo pide, y se están oxidando. Esas personas van a envejecer mucho más rápido. Después de 15 o 20 años, van a ser diabéticos, van a tener problema de los riñones.


Número 4: la La nicotina y el alcohol


-La nicotina y el alcohol son oxidantes. El abuso te va a llevar a envejecer más rápido.


Número 5: Productos químicos que comemos todos los días.


-Es increíble que la comercialización de la comida ha  introducido un monotón de cánceres. Cánceres que nos vienen por lo que estamos comiendo es por todos los químicos que comemos, y no sabemos. Tú no tienes control de los pesticidas que comes en la comida, ni en los fertilizantes, absolutamente. En las carnes, tú no sabes que le dan a esas vacas, al ganado, tú no tienes la menor idea, pero nos lo comemos, eso es fe ciega. Esas cosas contaminan, esos son los oxidantes más grandes que hay. La oxidación sucede en la circulación de la sangre en las venas y en las arterias. El corazón está bombeando sangre, la sangre va a todo el cuerpo con los nutrientes, con el oxígeno y los tejidos lo absorben, regresa al lado derecho del corazón, recibe oxígeno de los pulmones y otra vez el mismo proceso.
-Mira lo que pasa con la oxidación. Tomemos como ejemplouna arteria, las grasas y todas las cosas que hemos hablado, pasan por esa arteria. Lo que sucede con todas esas cosas que comemos es que empiezan a irritar oa poared interna de oa arterial Y estoy hablando no de las arterias grandes, estoy hablando de las arterias chiquititas que aliemntan los tejidos más oe  más lejanos..Empiezan a irritarse empiezan a acumular deshechos, los radicales libres, que es lo que pdoruce la oxidacióón empiezan a atacar a otras arterias,y empiezan a obstruirse, se empiezan a tapar las arteriask hy turbulencias, no llega oxígeno al tejido, y empieza a morir ese tejido. ¿Qué crees que son las arrugas?





-Supongo que la falta de oxígeno en la piel.


-Así es, esto es lo que hace que tú envejezcas, las arterias tapándose. Un infarto cardiaco es cuando una arteria o una coronaria se tapa, y una porcion del corazón que no recibe oxígeno, que es el músculo que está tratando de enviar la sangre. Lo mismo pasa en los riñones, en el hígado,en los pumones, en el cerebro, y asíe es como empezamos a sufrir las enfermedades de la vejez.


-Y, ¿qué me dices de hacer ejercicio?


-El ejercicio es importantísimo, como que eso hace que el orxígeno entre en todos los capilares, a todas las arterias que alimentan al tejido. La persona que hace ejercicio va a vivir más y mejor.
-A raíz de que fui a Perolait, en Michigan, donde conocía a esas personas tenían 100 y 110, empecé a correr, yo mantengo mi dieta muy bien, pero no hacía ejercicio, entonces empecé a hacer ejercicio. He perdido 9 kilos en 9 meses, me siento como no tienes idea.
-Este año voy a correr el maratón de Nueva York. Estoy entrenando para eso. Es padrísimo ponerte ropa que no te aprieta, sentirte saludable. Además de que yo tomo todos los días suplementos alimenticios hago ejercicio. Es muy importante hacer ejercicio. Hace poco corrí una carrera en Nuevo Orleans con Arturo Barrios.


-¿Quién es Arturo Barrios?




-Es un famoso corredor. Eramos 30,000 corredores, eran 10 kilómetros, él llegó entre los primeros 5 lugares, lo hizo en 29 minutos, yo lo hice en 52, yo llegué en el lugar 1151, eso quiere decir que me pase al 2,000.


-¡Oye, no estuvo mal!, pero, dime, ¿qué tengo que hacer para  contrarrestar el efecto oxidante?


-Tomar vitaminas. A esas personas que tenían 105 o 110 años, cuando se les midió el nivel antioxidante en su sangre, se les encontró que era altísimo, altísimo, increíblemente alto.





-Los cánceres en el estómago, en los pulmones, en la lengua, todos tiene que ver con circulación. Si tú mantienes bien abiertas las arterias para que pase el oxígeno puedes prevenir un montón de enfermedades.
-Hay cierts cosas que no vas a poder prevenir, pero, ¿a cántoas  cuántas personas les gusta´ria, en lugar de que les de diabetes cuando tengan 5- ap añosk les de a los 65 años, que Dios no olo quiera, si te va a dar các cáncer mejor que te de cuando tengas 80 y no cuando tengas 50 años.


-¿A qué se debe que, a veces, cuando despierto 7 u 8 horas más tarde me siento todavía agotado?


-Cuando te acuestas a dormir, en el organismo ocurren reacciones bioquímicas que se encargan de reemplazar las substancias que se gastaron durante el día. Si no se encuentran esas substancias en la reserva, el organismo los obtiene de donde sea. Lo que sucede es que cuando cerraste tus ojos, cuando te dormiste, tu cuerpo estuvo activo, tratando de sacar calcio, potasio, vitamina A, vitamina B, para reponer lo que necesitaba. ¿No has sabido de mujeres que estando embarazadas sufren de caries? Esas mujeres necesitan calcio y el bebé no va a sufrir, la que va a sufrir es la mamá, lo va a sacar de donde tenga que sacarlo. El corazón no puede funcionar si no hay un cierto nivel de calcio, las células no pueden funcionar sin calcio, lo tienen que sacar de donde sea, lo mismo pasa con el potasio.


-¿No es peligroso el excederse al ingerir vitamins o calcioi?


-Hay personas que si abusan con sobredosis por períodos largos, 3 meses, 6 meses un año, entonces si puede haber daños. Si tú abusas de las vitaminas, al cabo del tiempo,te vas a dar cuenta: te va a doler la cabeza o te va a dar diarrea, lo único que tienes que hacer es dejar de tomarlas.Es muy imporante que sepas que hay un montón de factores para que tu decidas si lo vas a tomar o no. Suponiendo que tienes delante de tí un plato de comida, es imposible que sepas si esta balanceado o no. Tú no sabes cuanto tiempo lo hirvieron, cuanta agua se le puso, cuanta sal, ¿no es cierto? Existen un monotón de factores que hay que tomar en cuenta, por lo tanto, es imposible que no falle algún factor. Por tal razón son necesarios los suplementos alimenticios para complementar lo que le puede faltar a ese platillo..


-Supongo que los cietntífios están descubriendo cada día más información.


-Así es, actualmente se están haciendo investigaciones increíbles, está habiendo descubrimieintos constantemente en el campo de los suplementos alimenticios como no tienes idea. En Austria acaban de descubrir la vitamina P, en Japón la vitamina Q. Ambas están siendo estudiadas para el tratamiento del cáncer. Japón está súper avanzadísimo en las investigaciones de estos suplementos alimenticios para combatir el cáncer. Acaba de salir, en una revista de medicina en los Estados Unidos, una reseña que informa que despues de 5 a 8 años de tomar de 500 a 900 unidades de vitamina E está retrocediendo los efectos de las obstrucciónes de las arterias.
------------------------------------------------------------------